Boyabat “Gazidere Domatesi” Sorusu

TV 360 televizyon kanalında Alper Taş’ın sunduğu Ben Bilirim yarışma programında, “Boyabat Gazidere Domatesi” sorusu soruldu.

150 yılı aşkın bir süredir yetiştirilen “Gazidere Domatesi” ile coğrafi işaret tescilli Karadeniz’de bulunan ilçedir

Daha sonra Alper Taş Gazidere Domatesi hakkında bilgi verdi.

2017 yılında Boyabat Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmıştır. Boyabat Gazidere Domatesi Sinop ili Boyabat İlçesi Gazidere ve Gazideretabaklı köylerinde aynı tohumla 150 yılı aşkın bir süredir yetiştirilmekte olup yöre için önemli bir geçim kaynağıdır. Bu domates halk arasında çirkin domates olarak ta bilinir. Boyabat Gazideresi Domatesi elle iki ya da üç parçaya bölündüğünde, ortasında konik biçimde göbek veya cücük tabir edilen çekirdeksiz etli bir parça bulunur. Hasat sonrası ömrü kısa olup taze tüketim için uygundur ,uzun mesafeli nakliye uygun değildir.

diye yarışmacıları ve yarışmayı izleyenleri bilgilendirdi.